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viernes, 1 de octubre de 2010

Eataly is in New York!!














Eataly is a food market, restaurant complex, and educational facility complete with library.
The selection of Italian cheese, pastas, sauces, meats, rice, drinks and more is outstanding.
There is a mozzarella counter, where you can watch them make mozzarella in front of you.
Also look out for the great selection of fresh and dried pasta.

You can eat fresh mozzarella, tomato caprese salad, prosciutto with figs, oysters and tuna at the stand up counters or sit in the different restaurants; Pizza & Pasta, Meat, Vegetable or Fish.
The gelato is also very good, and the coffe is to die for.
There are Eataly franchises in Turin, Asti, Bologna, Milan, Tokyo, and now New York.
Sounds to me like they should definitely think seriously about doing one in Madrid and London.

Eataly es un supermercado, un complejo de restaurantes y una zona educacional con biblioteca.
La selección de quesos italianos, pastas, salsas, carne, arroces, bebidas y demás es increible.
Hay un stand donde puedes ver como hacen la mozzarella enfrente tuya.
No os perdaís la selección de pasta fresca y la de pasta seca.
Puedes comer mozzarella fresca, ensalada caprese, prosciutto con higos, una selección de quesos, ostras y atún en las mesitas altas a modo tapeo o sentarte en cualquiera de los restaurantes de Pizza y Pasta, Carne, Verduras o Pesacado.
Los helados estan de muerte.
Hay franquicias de Eataly en Turin, Asti, Bologna, Milan, Tokyo, y ahora en Nueva York.
Para mi que deberían pensar en serio lo de abrir uno en Madrid y otro en Londres.



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